Vì sao cây sấu là biểu tượng của Hà Nội?
Giữa nhịp sống hiện đại với những tòa nhà cao tầng, những hàng cây sấu rợp bóng vẫn đứng đó – lặng lẽ, bền bỉ như một phần ký ức không thể thay thế của Hà Nội. Không chỉ là cây xanh đô thị, cây sấu còn là biểu tượng gắn liền với văn hóa, ẩm thực, và cả cảm xúc của người Hà Nội xưa.

Từ mùa lá rụng vàng trên phố Phan Đình Phùng, đến những trái sấu đầu mùa dùng nấu canh chua hay ngâm nước đường mát lạnh giữa trưa hè, cây sấu đã trở thành một phần linh hồn của Thủ đô. Ngày nay, sấu không chỉ hiện diện ở Hà Nội mà còn được trồng rộng rãi ở nhiều đô thị, khu dân cư, công trình nhờ vào giá trị thẩm mỹ, bóng mát và kinh tế mà cây mang lại.

Đặc điểm nổi bật của cây sấu
Thông tin khoa học
- Tên khoa học: Dracontomelon duperreanum
- Họ thực vật: Anacardiaceae (họ Xoài)
- Tên gọi khác: Cây long cóc, cây sấu trắng
Đặc điểm sinh học
- Thân cây: Là cây thân gỗ lớn, có thể cao tới 20–30m, đường kính thân khi trưởng thành lên đến 1m. Thân thẳng, vỏ nâu xám, nứt dọc theo chiều dài thân, tán lá rộng và dày.
- Lá: Lá kép lông chim, mọc so le, màu xanh đậm, tạo bóng mát dày đặc.
- Hoa: Hoa nhỏ, màu trắng ngà, mọc thành chùm, có hương thơm nhẹ.
- Quả: Trái sấu có hình tròn, vỏ xanh khi non và ngả vàng khi chín. Thường được thu hoạch vào mùa hè (tháng 6 – 8), dùng trong ẩm thực Việt như nấu canh chua, làm ô mai, ngâm nước uống giải nhiệt.

Giá trị văn hóa – cảnh quan
- Cây sấu được xem như “cây đô thị biểu tượng” của Hà Nội, hiện diện tại nhiều con phố cổ như Trần Phú, Hoàng Diệu, Phan Đình Phùng.
- Tán cây xanh mát, lá rụng đẹp tạo nên nét trầm mặc và hoài niệm cho không gian đô thị.
- Gắn liền với ký ức tuổi thơ, mùa hè Hà Nội, tiếng ve gọi hè và hương vị ô mai sấu truyền thống.
Cách trồng và chăm sóc cây sấu
Điều kiện trồng cây
- Thời điểm trồng: Cây nên được trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa mưa để đảm bảo độ ẩm giúp cây bén rễ tốt.
- Chọn đất: Cây sấu thích nghi tốt với nhiều loại đất, đặc biệt là đất thịt nhẹ, đất phù sa, đất có khả năng thoát nước tốt.
- Ánh sáng: Ưa sáng toàn phần, không thích hợp trồng nơi bóng râm hoặc bị che khuất lâu dài.

Kỹ thuật trồng cây sấu
- Đào hố: Hố trồng kích thước từ 60x60x60cm tùy theo kích thước cây.
- Bón lót: Trộn đất với phân chuồng hoai mục, tro trấu, phân lân để cây phát triển ổn định.
- Trồng cây: Đặt cây vào hố, nén chặt đất quanh gốc, cắm cọc giữ thẳng, tưới nước ngay sau khi trồng.

Chăm sóc định kỳ
- Tưới nước: Tưới 1–2 lần/ngày trong tháng đầu, sau đó giảm dần theo thời tiết. Giai đoạn cây đã phát triển tốt chỉ cần tưới 2–3 lần/tuần.
- Bón phân: Bón NPK định kỳ 2 tháng/lần. Vào giai đoạn cây bắt đầu cho quả, nên bổ sung thêm phân kali để kích thích ra hoa và đậu quả tốt.
- Tỉa cành: Thường xuyên tỉa bỏ cành khô, cành mọc xiên để tạo tán cân đối, thoáng đãng, giúp cây hấp thụ ánh sáng tốt hơn.
- Phòng sâu bệnh: Ít sâu bệnh, nhưng cần theo dõi để phòng ngừa nấm lá, sâu cuốn lá và rệp thân khi thời tiết ẩm ướt kéo dài.
Bảng giá thành cây sấu tại Vườn Đức Vượng
| Loại cây | Chiều cao (m) | Đường kính gốc (cm) | Đặc điểm | Giá bán tham khảo (VNĐ) |
|---|---|---|---|---|
| Cây giống nhỏ | 0.6 – 1m | 1 – 2 cm | Dễ vận chuyển, trồng chậu | 40.000 – 80.000 |
| Cây trung | 1.5 – 2.5m | 4 – 6 cm | Trồng sân vườn, đô thị | 300.000 – 700.000 |
| Cây lớn | 3 – 5m | 8 – 15 cm | Làm bóng mát, cảnh quan | 1.200.000 – 3.500.000 |
| Cây cổ thụ | Trên 6m | > 20 cm | Cây hiếm, dáng cổ, tán lớn | Liên hệ trực tiếp để báo giá tốt nhất |
Giá có thể thay đổi theo thời điểm, số lượng và yêu cầu thi công cụ thể.
Mua cây sấu ở đâu đẹp, giá tốt, giao hàng tận nơi?
Hãy đến với Vườn Đức Vượng – nơi uy tín được hàng trăm khách hàng tin chọn.
Tại sao nên chọn Vườn Đức Vượng?
- Hỗ trợ thi công trồng cây tận nơi, cung cấp phân bón – đất trồng đi kèm.
- Ưu đãi hấp dẫn:
- Tặng đất trồng + kéo cắt tỉa khi mua cây từ 2 triệu đồng.
- Hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc trọn đời, bảo hành cây từ 1 – 3 tháng tùy loại.
Gọi ngay Vườn Đức Vượng để đặt mua cây sấu chuẩn chất lượng!
– Fanpage: https://www.facebook.com/vuonducvuong
– Email: vuonducvuong@gmail.com .
– Hotline: 0986934920




















Hãy là người đầu tiên nhận xét “CÂY SẤU cổ thụ – biểu tượng ký ức Hà Nội xưa”